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Bases scientifiques de la diététique

L'objectif de la formation est de maîtriser les bases scientifiques de la diététique afin de mieux appréhender l'environnement de la nutrition, et utiliser les connaissances dans le cadre d'une alimentation rationnelle ou particulière.

  • 100% en ligne
  • Formation à son rythme
  • Prise en Charge CPF
  • Examen final en ligne

Prix de la formation : 997€

Prise en charge CPF possible

Prix de la formation:
997€

Ou en 10x
99,70€ sans frais

RNCP35523BC05 : Bases scientifiques de la diététique

À l'issue de ce parcours de formation chez SSCS training, l'élève sera en mesure de :

Mobiliser, organiser les connaissances de biochimie, de physiopathologie indispensables à la compréhension des enseignements professionnels de physiopathologie, de nutrition, d'alimentation et de diététique thérapeutique.
Mobiliser les connaissances fondamentales et spécifiques du diététicien dans le domaine des aliments et de leur utilisation dans le cadre d'une alimentation rationnelle ou d'une alimentation particulière.

Il(elle) sera ainsi en mesure de valider le Bloc de compétences numéro RNCP35523BC05 : Bases scientifiques de la diététique. Les inscriptions à l'épreuve ponctuelle écrite peuvent se faire en ligne sur le site de l'académie :https://ecc.orion.education.fr/inscrinetpro/inscriptionpublic?Ucod_dom=BTS , ou physiquement en se rapprochant de l'académie du lieu d'habitation.

Objectifs

Les objectifs de la formation sont les suivants :

  • Acquérir des connaissances scientifiques sur les nutriments et leurs fonctions dans l'organisme
  • Analyser et évaluer les besoins nutritionnels des populations bien portantes aux différents stades de la vie
  • Acquérir des connaissances spécifiques et analyser la composition des aliments et leurs effets sur la santé
  • Organiser et évaluer l'alimentation pour des individus ou groupes de population en utilisant les outils et ressources dans le domaine de la nutrition et l'alimentation humaine.

La formation concourt à la validation du bloc de compétences RNCP35523BC05 en vue de valider le BTS diététique.

Pour qui ?

Qui peut se former à la "formation en nutrition" ?

Ouvert à tous

Les intervenants

Une équipe au top pour t’accompagner à distance

Voici tous les professionnels qui vont te suivre dans ton aventure. Chez SSCS Training, nous restons humbles, mais nous avons fait nos preuves auprès de grands athlètes :

  • Camille Petit : nutritionniste, DUT en Génie biologique spécialisée en nutrition, ancienne sportive de haut niveau
  • Dominique Dumas : nutritionniste

 

  • Camille Petit anime 1 atelier en visioconférence en direct chaque semaine pour accompagner les membres qui le souhaitent ! C'est ensuite accessible en replay.
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    Programme détaillé

    Contenu de la formation Le programme de formation proposé par ST France (organisme de formation spécialisé dans la formation aux métiers du sport) permet d'aborder les bases scientifiques de la diététique. Le contenu de formation comprend 6 modules :

    • la composition quantitative et qualitative des aliments
    • la microbiologie, la virologie, la parasitologie et la toxicologie alimentaires
    • les incidences de la technologie sur les qualités organoleptiques, nutritionnelles et sanitaires des aliments ainsi que sur leur utilisation culinaire
    • les incidences des procédés de conservation et des utilisations culinaires sur les qualités organoleptiques, nutritionnelles et sanitaires des aliments
    • les exigences règlementaires (française, européenne, internationale) en matière d'alimentation
    • la place des aliments et leur forme d'utilisation en milieu familial et/ou collectif pour les individus sains ou malades pouvant avoir des activités ou des conditions de vie particulières

    Nos diplômés parlent de nous





    Cours de qualités avec du contenus concret et à jours. De plus l’équipe est très très réactive lors d’un problème ou pour toutes autres ...Lire la suite

    Manon Saint-Denis

    4 octobre 2021

    Formation très concrète pour toute personne ayant envie d’acquérir des connaissances et compétences supplémentaires ...Lire la suite

    Yannis Mekaoui

    2 juin 2021

    Je recommande la formation diététique sportive ! ...Lire la suite

    Celine Grs

    22 janvier 2021

    Nos engagements

    Un accompagnement au plus près de tes besoins

    • Nous te suivons individuellement et répondons à toutes tes questions
    • Nos vidéos sont de haute qualité, dynamiques et pratiques
    • Nos contenus sont régulièrement mis à jour
    • Tu bénéficies en plus de conseils d'experts & d’universitaires

    Alors, prêt à devenir un spécialiste de la nutrition du sport ?

    • Un accès immédiat à la plateforme, où tu veux, quand tu veux
    • Des évaluations régulières et un examen final 100% en ligne

      

    Nos coordonnées :
    SSCS Training - dirigé par Julien Le Coq
    Organisme de formation déclaré sous le n°11755849475
    25bis, rue Poliveau - 75005 Paris
    contact@sscs.training


    L'école SSCS TRAINING est certifiée Référentiel National de Qualité (RNQ) suite à un audit réalisé par l'AFNOR, certifiée Qualiopi & Datadockée.

    Questions & Réponses

    Comment se déroule la formation ?
    La formation se déroule intégralement en ligne depuis une plateforme à votre disposition : accès aux vidéos de formation, aux cours écrits, aux évaluations de fin de chapitre et à l'évaluation finale. Les rendez-vous de suivi hebdomadaires se déroulent également en ligne sous forme de visioconférences. Notre plateforme est accessible depuis n’importe quel appareil (ordinateur, mobile, tablette …).
    Un suivi professionnel est-il compris dans la formation ?
    Bien évidemment, nos professionnels vous accompagneront tout au long de votre cursus de formation au travers de différents moyens : 

    - Un premier rendez-vous "nouveaux membres" sous forme de visioconférence pour accueillir chaque nouvel élève de la formation.
    - Une possibilité de planifier un RDV individuel chaque semaine, sur réservation, avec notre responsable pédagogique et notre formateur référent.
    - Une réponse garantie dans la journée aux questions par mail ou par Messenger.
    Puis-je payer en plusieurs fois ?
    Il est possible de régler votre formation en 10 mensualités sans frais. Après avoir cliqué sur "s'inscrire", il faut cliquer sur le bouton "payer en 10 fois sans frais". L'application "Alma", partenaire de SSCS Training, gère ensuite complètement les prélèvements mensuels qui sont bien évidemment sans frais.