“Manger comme un roi le matin, comme un prince le midi et comme un pauvre le soir”

Et oui, il faut commencer sa journée par un bon petit-déjeuner, mais tu ne sais pas pourquoi ? on te dit tout sur le repas le plus important de la journée. ⭐️

Le petit-déjeuner permet de recharger tes batteries après une bonne nuit de sommeil et de jeûne. Il doit représenter environ 30% des apports caloriques de ta journée. Si tu omets de prendre ce repas, tu vas aller puiser dans tes réserves, ce qui entraîne une baisse de la vigilance et une sensation de fatigue dans la matinée, pouvant aller jusqu’au malaise.

1. Les apports nécessaires lors du petit déjeuner

Pour un bon petit déjeuner, la composition idéale doit comporter les apports suffisants :

– des protéines

– des glucides complexes

– des vitamines

– des bonnes graisses : les fameux omaga-3 et omega-6

2. Les aliments à privilégier au petit déjeuner

Un fruit frais (Source de vitamines et de sucres)

Un fruit frais est idéal pour commencer ta journée. Un jus de fruit fait maison peut faire l’affaire ! Une poignée de fruits secs est aussi efficace. Les oléagineux types noix ou amandes sont parfaits pour les bonnes graisses, les omega 3 et 6.

Une boisson chaude

Une infusion, un citron chaud, un thé ou un café.

Du pain complet

Avec sa garniture (beurre, confiture, miel), flocons d’avoine ou d’autres produits céréaliers : des glucides complexes pour avoir un apports en glycogène, idéal avant une activité sportive dans la matinée.

Des protéines

Les œufs sont une bonne source de protéines et de lipides ainsi que le jambon.

Un produit laitier

Si tu n’as pas d’intolérance au lactose, le produit laitier est source de calcium et de protéines. Un yaourt par exemple. Pour les personnes qui ne digèrent pas bien le lait de vache ou de chèvre, tu peux remplacer le lait animal par des laits végétaux, comme le lait de soja, d’amande ou de coco.

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A très vite ! 

TEAM SSCS